AJİİ BİBER ÖZÜ İKİLİSİ - Jalapeno & Kale

1 Adet Ajii Biber Özü – Kale (250 ml)

1 Adet Ajii Biber Özü – Jalapeño (250 ml)

Kale Biber Özü: Az Acı (500–2.000 Scoville)

Jalapeño Biber Özü: Orta Acı (15.000–25.000 Scoville)

%100 Fermente Biber Özü

Kale Biberi (Coğrafi İşaretli, Denizli Kale)

Jalapeño Biberi (Meksika)

Bu özel bayram setiyle, hem yerel lezzetimiz Kale biberinin hem de dünya mutfağının gözdesi Jalapeño’nun eşsiz özünü sofranıza getiriyoruz.

Kale Biber Özü, Denizli’nin Kale ilçesine özgü coğrafi işaretli biberlerden üretilmiştir. Yoğun aroması, zengin vitamin içeriği ve hafif acılığıyla (az acı) salatalardan et yemeklerine kadar her tarife uyum sağlar.

Jalapeño Biber Özü ise Meksika’nın ünlü biberinden elde edilen, dengeli ve karakteristik bir lezzet sunar. Orta acılığı ve tatlımsı aromasıyla yemeklere sıcak bir dokunuş ve ferahlatıcı bir aroma katar.

Her biri 250 ml olan bu fermente biber özleri katkı maddesi içermez ve %100 biberden üretilmiştir. Her bir şişeyle 100 gramlık 6 farklı sos hazırlayabilirsiniz.

Yoğurtlu Biber Mezesi: Yoğurt, zeytinyağı ve Kale Biber Özü ile ferah bir başlangıç.

Acılı Çorba: Limon suyu ile tatlandırılmış hafif acılı bir çorba deneyimi.

Acılı Bulgur Pilavı: Ekşi-baharatlı bir dokunuşla klasik pilava farklılık katın.

Limonlu Deniz Ürünleri Sosu: Karides ve kalamar için ideal.

Sebzeli Taco: Sebze dolgulu taco’lara hafif acı ve ferahlık ekleyin.

Salata Sosu: Zeytinyağı ve limonla karıştırıp taptaze bir sos elde edin.

Tatlı ve Acı Mango Salsa: Izgara etler için tropikal bir lezzet.

Kremalı Avokado Dip: Hafif acılı, kremsi dip soslar için birebir.

Izgarada Ananas: Tatlı-acı dengesiyle şaşırtıcı bir yan lezzet.

Fırında Peynir Topları: Jalapeño ile tatlandırılmış özel atıştırmalık.